1 Şubat 2013 Cuma

Civ civ püre :)

Son derece basit ancak arkadaş sofralarına güzel bir renk getirecek bir uygulama. Annemin özel sofralarının vazgeçilmez aksesuarı Civ civ püre. Yapılışına gelince ...

1) Önce patatesleri haşlayın.
2) Püre haline getirin. Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. (Daha kolay şekil alıyor)
3) 1 limon sıkın ( fazla ekşi sevmiyorsanız 1/2 limon)
4) Üzerine sızma zeytinyağı gezdirin. (Fazla koyarsanız şekil vermekte zorlanırsınız)
5) Tuz ilave edin ve karıştırın.
6) Önce gövdesinin şeklini verin. Daha sonra kafasını şekillendirin.
7) Gözleri için zeytin, kuş üzümü veya karabiber tanesi kullanabilirsiniz. Gaga için ise havuç veya taze biber kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkür ederim.